Trước Kia Ta Là Lừa Đảo, Nhưng Bây Giờ Gọi Ta Trù Thần!

Chờ quả ớt cùng hoa tiêu bị dầu sang quen sang làm về sau, lập tức tắt lửa đem quả ớt cùng hoa tiêu đặt ở trên bàn trà, dùng đao cho nhanh chóng cắt thành mạt hình, dạng này chế tác được quả ớt, gọi là lưỡi dao quả ớt.

Tê cay cá hạch tâm đó là hoa tiêu cùng quả ớt phối trộn, xử lý như vậy quả ớt, hương cay mà không dội, cửa vào sau cay mà không cực nhọc, có thể trình độ lớn nhất gia tăng tê cay cá mùi thơm.

Sau đó, hắn để vào Khương Thông các cái khác tiểu liệu, đem xương cá đầu cá bỏ vào cùng một chỗ kích xào, chờ xào đến xương cá trắng bệch thời điểm, gia nhập còn lại một nửa quả ớt cùng Douban tương cùng một chỗ xào.

Đủ loại cực nhọc hương liệu hướng trong nồi một thêm, mùi thơm lập tức liền kích phát ra đến, hắn cho cạnh nồi nhanh chóng dầm vào một điểm rượu gia vị đi mùi tanh, gia nhập nước sôi muộn đun.

"Vừa rồi trình tự, thấy rõ ràng chưa?" Giang Châu hỏi.

Liêu Bảo Toàn chần chừ một lúc, gật đầu: "Sư phụ, ta thấy rõ ràng."

"Tốt, ngươi thử một chút, ta nhìn ngươi làm."

Liêu Bảo Toàn cũng không nhát gan, vừa rồi sư phụ làm thời điểm, cố ý thả chậm động tác, nhường hắn cẩn thận quan sát, hắn cũng không tin, sư phụ đều chiếu cố như vậy hắn, hắn còn sao chép không ra.

Hiền nội trợ Ô Vân Vân đã sớm giết tốt một con cá, Liêu Bảo Toàn mới chuẩn bị làm, nàng đã giết tốt một con cá, liền lát cá đều là dùng nước muối rửa sạch đi huyết thủy.

Liêu Bảo Toàn không có một trảo một cái chuẩn biện pháp, nhưng hắn có cái cân, cầm lấy cái cân phân ra đủ loại tiểu liệu phân lượng, đặt ở một cái mâm lớn bên trong.

Bắt chước làm theo, dùng Giang Châu dạy phương pháp, rất nhanh cũng đuổi việc một đại oa liệu gia nhập miếng cá cùng một chỗ kích xào, chờ cảm thấy xào không sai biệt lắm, đều không cần Giang Châu nói, liền cho trong nồi đổ nước sôi, đóng nắp nồi.

"Sư phụ, ta những này trình tự có vấn đề gì không?"

"Làm không tệ, không có vấn đề gì lớn." Giang Châu cười.

Lần trước dạy Triệu Hiểu Phong cái loại cảm giác này lại trở về, với lại canh chua cá cùng tê cay cá cách làm tương tự, Liêu Bảo Toàn học lên lại càng dễ vào tay, đều không cần hắn nhiều lời.

Liền kích xào xương cá thời gian, đều đã nắm giữ tốt.

Quả nhiên, dạy đồ đệ liền muốn dạy thiên phú tốt, dạy làm đồ ăn thời điểm, tâm tình đều là vui vẻ, không cần một mực giảng một chút buồn tẻ vô vị, không có kỹ thuật hàm lượng đồ vật, chỉ cần nói điểm chính, nói chú ý hạng mục, những cái kia đơn giản, đồ đệ đã sớm đem kiến thức cơ bản làm chắc dựa vào, đều không cần hắn lại lời nhàm tai.

Chờ trong nồi nước canh sôi trào, lửa nhỏ chậm chịu đựng bên trong, xương cá cùng tê cay nước canh triệt để dung hợp lại cùng nhau, Giang Châu mở ra cái nắp, trong nồi canh đã biến thành đậm đặc màu sắc.

Bởi vì là tê cay, màu sắc đã biến thành tương màu đỏ, nhưng vẫn như cũ có thể cảm nhận được, nước canh nồng đậm.

Tê cay cá có thể thả phối liệu so canh chua cá muốn bao nhiêu, cũng càng tùy ý, muốn ăn cái gì liền ăn cái gì, phòng bếp có rau giá cùng đậu bì, hắn liền một dạng đều thả một điểm.

Đem món ăn đều nấu chín mò lên đến về sau, đó là trọng yếu nhất một bước, bên dưới lát cá.

Đem ngâm dưa muối tốt lát cá từng mảnh từng mảnh run vào nước canh bên trong, cầm cái xẻng chậm rãi đẩy tán, để bọn hắn không muốn dính chung một chỗ, khi trắng như tuyết lát cá dính vào nước canh, nhiễm lên đỏ rực áo khoác về sau, chậm rãi biến rất rộng rãi mở rộng, màu sắc cũng có rõ ràng biến hóa.

Liền không thể lại nấu, lại đun lập tức nát nát, lập tức đem lát cá tính cả nước canh cùng một chỗ đổ vào trong chậu.

Còn có một bước cuối cùng, nổ dầu ngậm miệng.

Đem trước đó chuẩn bị kỹ càng lưỡi dao quả ớt bày ra tại lát cá bên trên, rải lên hành thái cùng hạt vừng, trong nồi đổ vào đầu heo hòa tan, chờ nhiệt độ dầu hợp cách về sau, đổ vào lưỡi dao quả ớt bên trên.

Theo dầu nóng kích phát, lát cá lần thứ hai ấm lên, gia tăng quen độ, lúc này lát cá đó là vừa vặn đoạn sinh, không già không non trạng thái, quả ớt cùng tỏi mét chờ phối liệu mùi thơm cũng hoàn toàn bị kích phát.

Còn không có ăn, mùi thơm đã khắp nơi khuếch tán.

Giang Châu đem làm xong lát cá đặt lên bàn, một cái bồn lớn tê cay cá, cùng canh chua cá là hoàn toàn khác biệt cảm giác.

Một cái là sạch sẽ màu vàng nhạt nước canh, hiện tại cái này nhưng là đỏ rực một mảnh, kim hồng sắc nước canh, đỏ trong suốt, tương ớt phía dưới là mắt trần có thể thấy màu trắng sữa, có thể tưởng tượng cái này canh cá chịu đựng có bao nhiêu đúng chỗ.

Trắng như tuyết lát cá đều đều đắp lên tại nước canh bên trên, phía trên là đỏ rực lưỡi dao quả ớt, tăng thêm tùy ý tản mát hành thái, để đây nồi lát cá nhìn lên đỏ Hồng Lục lục, nhìn liền có muốn ăn.

Xào chế qua lưỡi dao quả ớt, thời khắc phóng thích ra tê cay mùi thơm, cuối cùng đây dầu nóng kích phát, lại tăng lên tỏi hành hoa hương cùng hạt vừng thuần hương.

Đủ loại mùi thơm hỗn hợp lại cùng nhau, không ngừng bay vào trong không khí, nếu như nói nhìn thấy dạng này một chậu sắc hương vị đều đủ cá, còn có người không động tâm, đó là không có khả năng.

Tiển Quốc Tài cùng Dương Nhược Ly lúc đầu tâm lý còn tại đố kị 30 sư đệ có thể được sư phó sẽ dạy một cái món ăn, lúc này nhìn thấy sư phụ tự mình làm tê cay cá, điểm này đố kị lại bị ném tới sau đầu đi.

Kia chén cùng đũa ngồi qua đi, liền đợi đến sư phụ hô nhấm nháp thời điểm, liền bắt đầu ăn, tiết mục tổ người đi bên ngoài cướp canh chua cá, đều không có người nhìn chằm chằm, hai người nhìn như vậy một cái bồn lớn cá, con mắt đều tại tỏa ánh sáng, như vậy đại nhất nồi, không phải có thể một hơi ăn đến no bụng.

Giang Châu bên này làm xong, Liêu Bảo Toàn bên kia, hắn một bên suy tư Giang Châu nói chú ý hạng mục, một bên cho mình trong nồi cá thao tác, trong chốc lát, hắn cá cũng làm tốt.

Giang Châu nếm thử một miếng, hết sức hài lòng.

Mặc dù là dựa theo hắn cho phối liệu biểu, từng cái từng cái phối xuất ra, nhưng hỏa hầu bắt rất không tệ.

Không tệ không tệ, đúng là không tệ, là, liền yêu dạy loại này đồ đệ, Giang Châu hết sức hài lòng.

"Douban tương xào qua, dẫn đến tương mùi thơm giảm ít, thời gian lại co lại ngắn một điểm, xương cá thời gian lại lâu một chút, còn có kê tinh, không muốn thả nhiều, cuối cùng lên nồi thời điểm, hẳn là thả một điểm đường trắng, ngươi vì cái gì không có thả?"

Liêu Bảo Toàn bận rộn hướng sổ tay bên trên nhìn một chút, khiêm tốn thỉnh giáo.

"Sư phụ, vì cái gì tê cay vị đồ vật bên trong muốn thả đường trắng? Ta vừa rồi thấy được, nhưng ta trong tiềm thức cảm thấy không nên bỏ đường, cho nên liền không có thả."

Đối với thiên phú tốt người, Giang Châu kiên nhẫn đều muốn nhiều một ít, loại này tiểu thường thức hắn cũng có thể không sợ người khác làm phiền nói nhiều.

"Đường trắng là dùng lai trung hòa vị cay, trừ khô, nhiều như vậy vị cay muốn trung hoà cùng một chỗ mới càng hương, với lại, có một chút vị cay, càng thêm có thể đột xuất tê cay hương vị, để ngươi vị giác bên trong rõ ràng nếm đến loại này tê cay tươi hương cảm giác, với lại, đường trắng còn có một cái trọng yếu công hiệu, gia tăng vị tươi, trước kia ngươi bái sư hẳn là nói qua."

Nguyên chủ trù nghệ không tốt lắm, nhưng lý luận tri thức phong phú không được, không phải làm sao lắc lư đồ đệ.

Nghe xong sư phụ nói trước kia nói qua, Liêu Bảo Toàn tranh thủ thời gian phản tỉnh mình, trọng yếu như vậy tin tức thế mà không có tỷ lệ.

Cầm lấy sổ tay, đem vừa rồi kia đoạn nói, không sót một chữ nhớ kỹ.

"Sư phụ kia, ta bây giờ có thể nếm thử ngươi làm sao?"

"Ăn đi."

Bận rộn đã hơn nửa ngày, Giang Châu cũng đói bụng, cầm lấy đũa cùng chén đi qua ngồi xuống.

Nhìn hắn kẹp một đũa cá, đưa vào miệng bên trong về sau, những người khác cũng không khách khí, ngay lập tức đi kẹp lát cá, bắt đầu thưởng thức.

Liêu Bảo Toàn như thường cho hắn lão bà đưa một bát, mới trở về, đơn giản đó là nhị thập tứ hiếu quan tâm hảo lão công, tiện sát người bên cạnh...